3M® Petrifilm™ Placas Rápidas para recuento de Hongos y Levaduras

Especificaciones

Industria Recomendada	Bakery, Beverage & Bottled Water, Confectionary, Dairy, Eggs, Fruits & Vegetables, Grain & Oilseed Milling Sector, Meat, Nutraceuticals, Nuts, Pet Food & Animal Feed, Aves de corral, Sauces & Spices, Seafood
Manufacturing Segment	Ready-to-eat
Quantity	500 plates/case
Temperatura de Almacenamiento	Almacenar a temperaturas inferiores o equivalentes a los 8°C
Test Type	Monitoreo Ambiental
Tipo de Producto	Test

Detalles

• Resultados en 48 horas
• Prueba lista y fácil de usar, solo 3 pasos: Inocula, Incuba, Interpreta. Elimina el lento y engorroso paso de preparación de medios de agar
• Está placa ha sido reconocida por: AOAC® Official Methods of Analysis (OMA) #2014.05 para alimentos seleccionados NF VALIDATION certificate: 3M 01/13-07/14 para todos los alimentos de consumo humano, comida para mascotas & animales y muestras ambientales (excepto muestras de producción primaria) por AFNOR Certification
• Fácil de interpretar: la tecnología 3M® Petrifilm™ evita que las colonias de Hongos se propaguen y superpongan
• Las placas 3M® Petrifilm™ utilizan un 75% menos energía, consumen un 79% menos de agua, producen un 75% menos de gases de efecto invernadero y disminuyen un 66% los residuos (en peso y volumen) en comparación con los métodos tradicionales (agar).

Las placas Rápidas 3M® Petrifilm™ para recuento de Hongos y Levaduras simplifican y aceleran el proceso de detección. Gracias a la nueva tecnología indicadora que facilita la interpretación de colonias, estas placas ofrecen resultados en solo 48 horas.

Los Hongos y Levaduras pueden crecer en una amplia gama de condiciones en materias primas, productos terminados y entornos de producción, lo que los hace difíciles de controlar. El método de las Placas 3M® Petrifilm™ Rápidas para recuento de Hongos y Levaduras es más rápido y más fácil que el método de agar tradicional que requiere un período de incubación de cinco días. Esta placa presenta una nueva tecnología de indicadores que hace que las colonias sean más fáciles de interpretar.

Este sistema de medios listos para la muestra proporciona resultados en tan solo 48 horas de tiempo de incubación.

Las Levaduras se diferencian fácilmente de los Hongos en la placa:

– Las Levaduras son típicamente indicadas por pequeñas colonias de color azul verdoso con bordes definidos.

– Los Hongos están indicados por grandes colonias de color variable con bordes difusos.

Resultados rápidos y precisos en 3 simples pasos:*

1. Inocular con 1 mL de muestra.

Simplemente levante la película superior, agregue la muestra y baje la película superior.

2. Incubar

Todo lo que necesita es una incubadora compacta.

3. Interpretar

Los colorantes indicadores facilitan el recuento de colonias.

* Consulte las instrucciones del producto para obtener información adicional.

Las ventajas de las placa 3M® Petrifilm™

En el entorno actual en donde existe un mayor enfoque en la seguridad de los alimentos y los requisitos de calidad cada vez más estrictos, los laboratorios están bajo presión para proporcionar pruebas rápidas, confiables y consistentemente precisas. Por más de 30 años, los profesionales de la seguridad alimentaria de todo el mundo han depositado su confianza en las placas 3M® Petrifilm™.

Esto se debe a que nuestras placas han estandarizado y simplificado el proceso de pruebas de indicadores cuantitativos microbianos, mejorando la productividad y ayudando a garantizar los niveles más altos de calidad del producto. Las placas 3M® Petrifilm™ han demostrado un rendimiento consistente que ha sido citado globalmente con más de 200 certificados, reconocimientos, validaciones y publicaciones.